dimarts, 26 de febrer de 2013

REPOSTERÍA Y BEBIDAS ALCOHÓLICAS


En la repostería destaca la rosquilla salada Laugenbrezel, los curasanes y tartas de manzana y los bollos trenzados.

Bebidas alcohólicas

Cerveza alemanaEntre las cervezas, bebida típica de los alemanes, se encuentran la Pilsen, la Dunkel y la Altbier que son oscuras o muy maduradas, la WeiBbier, que es blanca y la Rauchbier, del tipo ahumada. En cuento a los vinos, en las variedades más típicas se encuentran el Riesling y el Silvaner, este último preparado con uvas blancas, también es conocido los vinos elaborados con frutas, como el Apfelwein, vino de manzana que se produce en el sur de Alemania.

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